桂花, 又名銀桂,木犀,九里香. 約在1700年被引進台灣. 在中藥學上桂花可入藥, 味辛 有化痰,止咳,生津, 止咳鎮痛, 順氣和血. 治療牙痛,對胃病頗有療效 (當然有病還是要去看醫生啦)桂花約有4個品種: 白黃色為最常見的銀桂, 橘黃色為金桂其花香最濃郁, 橘紅色為丹桂花開的最密集. 花期長,花為淡黃色,葉面光滑是四季桂. 桂花在完全開放前香氣最為強烈, 所以是採收的最好時機.
桂花在大茅埔的故事-桂客薌情以桂花為主軸的由來
- Nov 27 Tue 2012 16:52
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桂花-桂客薌情的驕傲
桂花, 又名銀桂,木犀,九里香. 約在1700年被引進台灣. 在中藥學上桂花可入藥, 味辛 有化痰,止咳,生津, 止咳鎮痛, 順氣和血. 治療牙痛,對胃病頗有療效 (當然有病還是要去看醫生啦)桂花約有4個品種: 白黃色為最常見的銀桂, 橘黃色為金桂其花香最濃郁, 橘紅色為丹桂花開的最密集. 花期長,花為淡黃色,葉面光滑是四季桂. 桂花在完全開放前香氣最為強烈, 所以是採收的最好時機.
桂花在大茅埔的故事-桂客薌情以桂花為主軸的由來
- Nov 27 Tue 2012 14:35
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百年東方桂花禮 禮盒組
百年東方桂花禮
味道。記憶。感官之旅
以百年東方的滋味“桂花”為主軸發展出了許多桂花系列的產品，桂花小舖有種植三千坪的桂花樹，源自於這傳統的客家村庄在建庄時種下了第一顆桂花樹，這150年的桂花樹「桂花」，在客家人的心中象徵「富貴」，客家人在早期外出經商時，總不忘要摘下一段桂花枝葉隨身期望帶來好運遇到貴人。桂花媽媽在當地種下2000株桂花樹，那ㄧ份「只要不放棄希望，富貴必定相隨」的信念，創作出以桂花入味一系列客家美食商品，桂花蜜、桂花醋、桂花梅等等…希望帶給大家桂氣迎門、富貴連連的的好運。
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